好看又好吃的胭脂冬瓜的做法

冬瓜焯水的时候不要煮太久哦，断生即可，煮太久吃起来就不脆啦！

　　主料：冬瓜 200g，苋菜 200g　　辅料：蜂蜜 适量 　　做法步骤：

　　1.冬瓜洗净去皮

　　2.将冬瓜切成条

　　3.冬瓜条放入冷水中浸泡

　　4.锅烧水，水沸腾后放入冬瓜条

　　5.煮沸后将冬瓜捞出

　　6.投入凉开水中

　　7.苋菜洗净

　　8.将苋菜放入锅内

　　9.煮出红色的水

　　10.苋菜汁过滤出来

　　11.冬瓜条晾凉之后放入苋菜汁

　　12.加入蜂蜜，入冰箱冷藏两个小时就可以吃了 　　小贴士：　　冬瓜焯水的时候不要煮太久哦，断生即可，煮太久吃起来就不脆啦！